1. Za zdrobovo podlago (tla):
450 ml mleka: Osnova, ki bo zdrobu dala mehkobo.
-
120 g sladkorja: Za ravno pravšnjo mero sladkobe v spodnji plasti.
-
120 g finega pšeničnega zdroba: Finejši zdrob bo poskrbel za bolj kremasto strukturo podlage.
2. Za vanilijevo kremo s pudingom:
-
550 ml mleka: Za kuhanje osnovne kreme.
-
5 žlic sladkorja: Količino lahko prilagodite svojemu okusu.
-
2 pakiranja praška za puding z okusom vanilije: Za intenzivno aromo in stabilno teksturo.
-
80 g masla: Maslo mora biti sobne temperature za lažje stepanje.
-
120 g stepene smetane: Ta bo kremi dodala zračnost in lahkotnost.
3. Za čokoladni preliv (glazuro):
-
220 ml sladke smetane za stepanje: Služi kot osnova za ganaš.
-
120 g čokolade za kuhanje: Izberite čokolado z vsaj 50 % kakava za bogat okus.
Podroben postopek priprave: Korak za korakom
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
