Uvod
Večina ljudi misli, da brez krompirja ni pravih njokov… ampak ta recept dokazuje nasprotno.
Ti njoki so postali pravi hit, ker so pripravljeni neverjetno hitro, brez glutena in z zelo preprostimi sestavinami. Prav zato jih vedno več ljudi uporablja kot alternativo klasičnim testeninam ali krompirju.
Ampak tukaj je trik, ki ga mnogi ne poznajo…
Če maso pripraviš pravilno, dobiš mehke, rahle njoke, ki se kar stopijo v ustih. Če pa narediš majhno napako, lahko postanejo trdi ali razpadejo.
Spodaj najdeš celoten recept korak za korakom 👇
Sestavine
