Ta maslena pogača je tako mehka, da se kar topi – skrivnost je v enem koraku

Sestavine
– 700 g moke
– 300 ml mlačnega mleka
– 1/2 kocke kvasa
– 2 žlički sladkorja
– 2 žlički soli
– 80 ml olja
– 1 jajce (+ 1 beljak)
– 150–200 g masla ali margarine

Priprava