Zamenjave:
Vegansko : Uporabite javorjev sirup, izpustite sir in preverite, ali sta gorčica/kis veganska.
Brez oreščkov/semen : Izpustite sončnična semena ali jih nadomestite z bučnimi semeni ali praženim ovsenim kosmičem.
Nižji sladkor : Zmanjšajte količino medu/javorjevega sirupa na ½ čajne žličke ali pa ju popolnoma izpustite; kis bo svetlejši, a še vedno uravnotežen.
Pri hudih alergijah vedno preverite etikete izdelkov za opozorila o navzkrižnem stiku.
Sveža in pikantna mešana zelenjavna solata je tih dokaz moči preprostosti. Z le peščico živahnih sestavin in hitrim domačim prelivom ustvarite obrok, ki je lahek, a hkrati zelo nasiten, hiter, a premišljeno pripravljen. To je recept, ki se prilagodi vašemu letnemu času, vašemu urniku in vašim željam, ne da bi pri tem izgubil svoj bistveni značaj: svetel, čist in zelo hranljiv.
Pripravite si ga za mirno kosilo za mizo, lahko večerjo po dolgem dnevu ali pa kot svež dodatek k vašemu tedenskemu meniju. Če boste poskusili ta recept, bi rada slišala, kako ga boste prilagodili svojemu okusu. Ste dodali dodatna zelišča? Zamenjali kis? Spodaj delite svojo kuhinjsko zgodbo in če poznate koga, ki išče zanesljiv in okusen način uživanja več zelenjave, mu to posredujte.
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
