Bodimo realni – včasih preprosto potrebujete hitro večerjo na mizi , ne da bi imela okus po naglici. Prav zato prisegam na svoj recept za špagete z mesno omako v instant loncu . Je krepčilen, tolažilen in najboljši del? Testenine se skuhajo kar v omaki in vpijejo ves ta bogat okus. Brez žongliranja z več lonci, brez polnega korita – samo prijeten obrok v enem loncu.
Iskreno, to je postalo moja prva izbira, kadar si zaželim domačo hrano za dušo, a nimam ure časa, da bi stala ob štedilniku. Moji otroci temu pravijo “čarobna noč špagetov” in iskreno, jaz bom tokrat zmagala.
Zakaj narediti špagete v instant loncu?
V redu, morda se sprašujete – zakaj ne bi preprosto skuhali testenin in pogreli omake ločeno kot običajno? Pravično vprašanje. Ampak stvar je v tem:
- Manj posode – Nič ogromnega lonca za testenine, cedila, dodatne posode za omako. Dobesedno vse v enem.
- Izboljšanje okusa – Špageti se kuhajo v omaki, ne le v vodi, kar pomeni, da lepo vpijejo okuse paradižnika in česna.
- Prihranek časa – Govorimo o 30 minutah od začetka do konca, s skoraj nič praktičnega časa.
To so sanje o večerji med tednom, še posebej, če žongliraš z delom, domačo nalogo in morda celo perilom, ki si ga pozabil v sušilnem stroju (samo jaz?).
