Ta pečena jed iz riža in zelenjave je okusno in zdravo kosilo, pripravljeno iz mehkega riža in pečene zelenjave, obloženo s stopljeno mozzarello. Zaradi mešanice česna, paprike in črnega popra je ta jed polna okusa in idealna za kosilo ali večerjo.
Čas priprave:
Čas priprave: 20 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Skupni čas: 50 minut
Sestavine:
Riž – 1 skodelica (približno 200 g)
Sol – po okusu
Čebula – 1 srednje velika, sesekljana
Rastlinsko olje – za praženje
Paprika – 1 srednje velika, sesekljana
Korenje – 1 veliko, naribano
Brokoli – 450 g (približno 3 skodelice), narezan na cvetke
Česen – 2 stroka, sesekljan
Črni poper – po okusu
Paprika v prahu – po okusu
Mozzarella – 200 g (približno 3,5 unče), naribana
Jajca – 4 velika
Rastlinsko olje – za namastitev pekača
Navodila:
Nadaljevanje na naslednji strani
več na naslednji strani
