Sestavine
Za nadev:
450 g mletega govejega mesa (80/20 za najboljši okus)
1 majhna čebula, drobno sesekljana
1 čajna žlička česna v prahu
1 čajna žlička dimljene ali sladke paprike
½ čajne žličke soli
½ čajne žličke črnega popra
Za montažo:
4 velike tortilje iz moke (25 cm, velikosti burrita)
1 skodelica naribanega ostrega sira cheddar
½ skodelice naribane mocarele (neobvezno, za dodatno topljivost)
½ skodelice sesekljanih kumaric
1 skodelica naribane ledenke ali rimske solate
1 srednje velik paradižnik, narezan na kocke
Za omako za cheeseburger (zelo priporočljivo):
¼ skodelice majoneze
2 žlici kečapa
1 čajna žlička rumene gorčice (ali dijonske za piko na i)
Navodila
1. Skuhajte govedino
