Povzdignite svoje riževe jedi na višjo raven: skrivnost iz restavracijskih kuhinj

Priprava: Ne glede na to, ali uporabljate juho ali drugo tekočino, jo najprej zavrite, preden dodate riž.

Kuhanje na zmernem ognju: Takoj ko dodate riž, zmanjšajte ogenj in pustite, da se riž kuha na zmernem ognju, dokler se tekočina ne vpije in riž ne postane kuhan.

Pustite riž po kuhanju nekaj minut počivati. Nato ga z vilicami premešajte, da se zrna ločijo.

Nasveti za popoln riž

Razmerje med rižem in tekočino: To se lahko razlikuje glede na vrsto riža. Splošno pravilo je 2 skodelici tekočine na 1 skodelico riža.

Začimbe: Za boljši okus lahko dodate ščepec soli ali malo začimb.

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment