Suhe sestavine postopoma dodajajte mokrim in mešajte, dokler ne nastane gladka zmes.
Testo vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem (na primer 20 x 20 cm).
Kolač pečemo v predhodno ogreti pečici pri 180 °C približno 30–35 minut. Z nabodalom preverimo, ali je kolač pečen.
2. Pripravimo puding:
v majhni kozici zavremo 400 ml mleka.
Preostalih 100 ml mleka zmešajte s praškom za kremo, sladkorjem in vanilijevim ekstraktom.
Mešanico dodajte rahlo vrelemu mleku in močno mešajte, dokler se ne zgosti. Pustite, da se ohladi.
3. Sestavljanje plasti:
Ko se torta ohladi, jo prerežite na dve plasti.
Ohlajen vanilijev puding premažite s spodnjo plastjo in pokrijte z drugo plastjo torte.
Nasveti za serviranje in shranjevanje:
Torta je najboljšega okusa po nekaj urah v hladilniku, ko se plasti popolnoma stopijo.
Hranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku do 3 dni.
Različice
: S čokoladno kremo: Namesto vanilijevega pudinga uporabite čokoladni puding ali vanilijevemu pudingu dodajte 2 žlici kakava.
Brez glutena: Pšenično moko nadomestite z mešanico moke brez glutena.
S sadjem: V puding dodajte koščke svežih jagod ali malin.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Ali lahko uporabim prašek za kremo s sladkorjem?
Da, vendar lahko v tem primeru v receptu izpustite dodan sladkor.
Kateri prelivi se najbolje podajo k torti?
Stepena smetana, sveže sadje ali naribana čokolada so odlični dodatki.
Ali lahko torto zamrznemo?
Da, zamrznete lahko samo čokoladno torto, brez pudinga. Takoj ko se torta odtali, pripravite puding in sestavite plasti.
Zabavajte se! 😊
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
