Nasveti za najboljše sirne mesne kroglice
- Za globlji okus uporabite mešanico govedine in jagnjetine
- Za boljšo teksturo čebule namesto sesekljanja naribajte
- Če se vam zdi zmes preveč suha, dodajte malo mleka
- Naj bo velikost enakomerna, da se bodo kuhali enako hitro.
In iskreno, ne preskočite drugega pečenja s sirom – to naredi vso razliko.
Kaj postreči s pečenimi sirovimi mesnimi kroglicami
Tukaj imaš možnosti:
- Špageti ali katere koli testenine
- Česen kruh (iskreno, obvezen)
- Pire krompir za prijeten pridih
- Sveža zelena solata za uravnoteženje
- Sendviči za epske sendviče z mesnimi kroglicami
Celo hladne sem jih jedla naslednji dan iz hladilnika … še vedno so neverjetne.
Enostavne različice za preizkus
Če radi mešate stvari, poskusite tole:
- Vsako mesno kroglico napolnite s kocko mocarele za sirno sredico.
- Zamenjajte govedino z mleto puranjo ali piščancem
- Za dodatno zelenjavo dodajte sesekljano špinačo
- Za pikanten okus uporabite pikantno marinaro
Majhne spremembe, velika razlika v okusu.
