Priprava
- Jabolko olupite in narežite na manjše kose.
- Vse sestavine dodajte v mešalnik.
- Mešajte, dokler ne dobite gladke in enotne mase.
- Zmes vlijte v manjši pekač, obložen s papirjem za peko.
- Pecite v ogreti pečici na 180 °C približno 25–30 minut, dokler vrh ne postane zlato rjav.
Po peki pustite torto, da se nekoliko ohladi, preden jo vzamete iz modela.
Različice in dodatki
Ta recept lahko enostavno prilagodite:
- dodajte ščepec cimeta za toplejši okus
- vmešajte malo vanilije za aromo
- dodajte koščke temne čokolade za bogatejši okus
- namesto jabolka lahko uporabite hruško ali banano
Vsaka sprememba daje torti drugačen značaj, a ohranja njeno lahkotnost.