Grški pastitsio pecite v predhodno ogreti pečici na 175 stopinj Celzija eno uro oziroma dokler bešamel ne začne lepo brbotati in postane zlato rjave barve. Pred serviranjem pustite počivati 10 minut.
Lahko to storite vnaprej?
Če želite pastitsio pripraviti vnaprej, lahko različne sestavine – testenine, mesno omako in bešamel – pripravite že večer prej. Shranite jih ločeno v hladilniku in jih sestavite pred peko. Pastitsio lahko sestavite tudi v pekaču, vendar ga ne pečete. Dobro ga pokrijte in postavite v hladilnik. Specite ga naslednji dan, ko ste pripravljeni.
Ali ga lahko zamrznete?
Če vam ostane pastitsio, ga lahko zagotovo zamrznete po porcijah in ga čez noč odtajate v hladilniku. Segrejte ga v zmerno ogreti pečici, dokler se popolnoma ne segreje.
Kaj postreči zraven?
To grško lazanjo lahko postrežete z jagnječjo nogo, lahko pa služi tudi kot glavna jed. Za popolno jed dodajte nekaj vegetarijanskih prilog. Tukaj je nekaj idej:
- Priloge : Pečena zelenjava, ocvrte bučke, hitro pečeni paradižniki.
- Solate : grška solata, solata Balela, solata iz belega fižola.
Uživajte v tem okusnem Pastitsiu!
Grški pastitsio je jed, ki je ne boste želeli zamuditi. Gre za popolno kombinacijo okusov in tekstur, ki vas bo navdušila nad še več. Ne glede na to, ali ga pripravite za posebno priložnost ali le za prijeten večer doma, bo ta recept zagotovo navdušil vaše goste in družino.
Poskusite še danes in sami doživite slastne okuse Grčije!
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
