Sestavina, ki jo priporočajo nutricionisti
Po mnenju številnih strokovnjakov je ena najboljših kombinacij z jajci — zelenjava.
Posebej pogosto omenjajo špinačo, paradižnik, papriko ali mlado čebulo.
Zelenjava obroku doda vlaknine, ki pomagajo ustvariti daljši občutek sitosti.
Mnogi nutricionisti pravijo, da prav vlaknine pomagajo uravnotežiti obrok.
Tako telo počasneje prebavlja hrano in energija traja dlje.
Zakaj je ta kombinacija priljubljena?
- obrok je bolj nasiten,
- vsebuje več hranil,
- manj je občutka teže po jedi,
- okus postane bogatejši.
Posebej priljubljena je kombinacija jajc s papriko.
Paprika vsebuje vitamin C in daje jedem svežino.
»Včasih najbolj zdrava izboljšava ni draga ali zapletena — ampak zelo preprosta.«
Toda obstaja še ena napaka pri pripravi jajc, ki jo dela skoraj vsak …
