Kasava je gosta in škrobnata, zato vas lahko uživanje velike porcije pozno ponoči pred spanjem napolni s seboj. Nekateri ljudje lahko občutijo napihnjenost ali prebavne motnje, če se kmalu po zaužitju uležejo.

Če se zaradi kasave pogosto počutite težke, jo poskusite jesti prej čez dan in za večerjo zaužijte manjšo porcijo.

Zaključne misli

Manioka je lahko zadovoljiva in uporabna hrana, če je pravilno pripravljena. Najpomembnejše pravilo je, da je nikoli ne jeste surove ali premalo kuhane. Previdno jo olupite, dobro operite, temeljito skuhajte in se izogibajte uživanju velikih porcij naenkrat.

Če jo uživamo zmerno in varno pripravimo, je lahko kasava del uravnotežene prehrane. Vendar pa lahko majhne napake pri pripravi ali velikosti porcije to preprosto korenasto zelenjavo spremenijo v vzrok prebavnih težav.