- V skledi stepemo jajce in jogurt, da dobimo gladko zmes.
- Dodajte sladkor (po želji) in ščepec soli.
- Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom in ju dodamo zmesi, dobro premešamo, dokler ne dobimo testa brez grudic.
- Segrejte ponev s premazom proti prijemanju in jo rahlo namastite z maslom ali oljem. Testo vlijte v majhne diske, podobne palačinkam.
- Pecite na majhnem ognju približno 2-3 minute na vsaki strani, dokler se diski ne napihnejo in zlato rjavo zapečejo.
- Postrezite takoj, morda s posipom sladkorja v prahu, kapljico medu ali nekaj svežega sadja, da bo še bolj vabljivo.
