👩🍳 Postopek
1️⃣ Priprava osnove:
Piškote zdrobi in zmešaj s stopljenim maslom. Maso pritisni na dno modela (24 cm) in postavi v hladilnik.
2️⃣ Priprava kreme:
Želatino namoči v hladni vodi. Smetano stepi do mehkih vrhov.
Zmešaj kremni sir, sladkor v prahu in vaniljo.
Segrej mleko in v njem raztopi želatino. Hitro vmešaj v kremo.
Na koncu nežno vmešaj smetano. Zmes razporedi po osnovi in poravnaj. Postavi v hladilnik.
3️⃣ Priprava malinove plasti:
Maline, sladkor in vodo zavri. Zmiksaj in po želji precedi.
Dodaj želatino in pusti, da se nekoliko ohladi.
Prelij čez kremo.
4️⃣ Hlajenje:
Pusti v hladilniku vsaj 4 ure (ali čez noč), da se dobro strdi.
🍯 Zakaj boš ta recept oboževal/a:
