No, bodimo realni – jutra so kaos. Zazvoni budilka, pritisnete dremež (dvakrat, morda trikrat) in nenadoma stojite v kuhinji in poskušate ugotoviti, kako bi si privoščili kaj boljšega od žalostne granola ploščice. Prav zato so ti mafini s klobaso in piškotom Bisquick moj najljubši zajtrk. So topli, sirasti in slani na vse prave načine. Poleg tega si lahko enega privoščite s kavo in ste v nekaj sekundah že zunaj.
Iskreno povedano, ko sem jih prvič naredila, si sploh nisem mislila, da bodo postali običajna stvar. Ampak ko jih je moj mož pojedel tri naenkrat – še preden sem se sploh usedla – sem vedela, da jih bom obdržala.
Zakaj imajo gurmani radi klobase z bisquickom
Pri zajtrkovalnih mafinih je nekaj tolažilnega. So prenosni, ne potrebujejo pribora in imajo tisti nostalgični pridih »mama jih je naredila v soboto«. Kar pa jih dela posebne, je to, da mešanica za peko Bisquick olajša vse delo. Ni vam treba meriti moke, pecilnega praška ali soli – vse je že v škatli.
Dodajte še nekaj slane klobase , oster sir cheddar in nekaj jajc, in dobili boste kolaček, ki je dovolj krepkega okusa za zajtrk, a je primeren tudi za pozni zajtrk ali celo za hiter prigrizek.
In naj vam povem – gurmani se morda zatekajo k domišljijskim rogljičkom ali kislemu testu, včasih pa so najboljši grižljaji tisti najpreprostejši.
