Ledeni vjetar – lahka sadna torta, ki se topi v ustih

Priprava
Beljake stepite v trd sneg, nato postopoma dodajajte sladkor in vaniljev sladkor. Na koncu dodajte kis in dobro premešajte.

Zmes razdelite na več delov in iz vsakega specite tanko plast pri približno 150 °C, dokler ne postane suha in rahlo zlata. Pustite, da se popolnoma ohladi.

Za kremo zmešajte rumenjake, sladkor, vaniljev sladkor, moko in malo mleka. Preostalo mleko segrejte, nato dodajte zmes in kuhajte, dokler se ne zgosti. Ohladite in vmešajte maslo.

Stepite smetano.

Sadje narežite na koščke.

Torto sestavite:
– plast kore
– plast kreme
– sadje
– stepena smetana

Postopek ponovite in zaključite s smetano na vrhu.

Zaključek

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment