Lahka, želodcu prijazna zelenjavna juha – polna zelenjave, popolna

Toplo zelenjavno juho nalijte v krožnike ali sklede, potresite z dodatnim svežim peteršiljem in tik pred serviranjem dodajte hrustljave domače krutone.

Ta juha je odlična izbira, kadar želite:

lahko, a okusno kosilo
domača jed, polna zelenjave
topla predjed ali preprosta večerja
obrok, ki je pripravljen hitro in brez zapletov

Nasvet: Za še bolj kremasto različico lahko majhen del kuhane zelenjave pretlačite z vilicami ali jo na kratko sesekljate s paličnim mešalnikom in jo nato dodate nazaj v juho. Tako bo juha dobila polnejšo teksturo in bolj zaobljen okus.

Ideja za recept izvira iz video recepta na kanalu Adelina Kocht.

Leave a Comment