4. Domača karamela
V kozici na zmernem ognju stopite sladkor, dokler ne dobi jantarne barve. Bodite previdni, da se ne prismodi. Dodajte maslo in mešajte, da se poveže. Previdno prilijte sladko smetano in kuhajte na majhnem ognju, dokler zmes ni popolnoma gladka. Na koncu dodajte ščepec soli in pustite, da se karamela nekoliko ohladi in zgosti.
5. Dokončanje
Ohlajen cheesecake prelijte s pripravljeno karamelo in ga postavite v hladilnik za vsaj 6 ur, idealno čez noč.
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
