Za pripravo boste potrebovali 340 gramov širokih jajčnih rezancev, tri skodelice piščančje juhe, dve skodelici polnomastne kisle smetane, šest žlic masla, žličko soli in pol žličke sveže mletega črnega popra. To je vse. Brez dolgih seznamov sestavin in brez zapletenih postopkov.
Najprej notranjost počasnega kuhalnika rahlo namastite. Nato vanj vlijte piščančjo juho ter dodajte sol in poper. Dobro premešajte, da se začimbe enakomerno porazdelijo. Dodajte suhe jajčne rezance in jih rahlo potisnite v tekočino. Nič hudega, če nekaj rezancev ostane nad površino – med kuhanjem se bodo zmehčali in pogreznili.
Po vrhu enakomerno razporedite koščke masla. Prav maslo bo med kuhanjem ustvarilo bogat okus in poskrbelo za svilnato teksturo, zaradi katere je ta jed tako posebna.
Nato nastopi čas, ko kuhinjo napolni prijeten domač vonj.
