Priprava
Beljake stepite s ščepcem soli v čvrst sneg. V drugi posodi stepite rumenjake s sladkorjem, nato dodajte vodo in olje.
Dodajte moko, kakav, pecilni prašek in lešnike ter premešajte. Na koncu nežno vmešajte sneg iz beljakov.
Zmes vlijte v model in pecite pri 180 °C približno 25 minut. Ohlajen biskvit prerežite na dva dela.
Za kremo stopite belo čokolado in jo ohladite. Stepite smetano, nato dodajte mascarpone, lešnikov namaz in čokolado. Na koncu vmešajte narezane Kinder Bueno čokoladice.
Na prvi biskvit namažite del kreme, pokrijte z drugim biskvitom in premažite s preostalo kremo.
Za preliv stopite čokolado s smetano in jo prelijte po torti.
Torto postavite v hladilnik za nekaj ur, da se strdi.
Zaključek
