Nasveti za popoln hrustljav ocvrt piščanec
Iskreno, nekaj majhnih trikov naredi veliko razliko.
Uporabite piščanca sobne temperature
Hladen piščanec, ki ga vzamete neposredno iz hladilnika, se lahko neenakomerno skuha. Pred cvrtjem ga pustite stati približno 15 minut .
Ne prenatrpajte ponve
Preveč kosov naenkrat zniža temperaturo olja. Po potrebi cvrite v serijah.
Pritisnite moko za premaz
Če piščanca rahlo potresete z moko, dobite debelo hrustljavo skorjo .
Pustite paniranega piščanca počivati
Pred cvrtjem pustite piščanca v panirani omaki stati 10 minut . To pomaga, da se panirana omaka bolje prime.
Kaj postreči s KFC-jevim originalnim skrivnim piščancem
Zdaj pa pride najboljši del – stranice.
Ta piščanec se odlično poda k klasičnim priljubljenim jedem.
Nekateri moji najljubši vključujejo:
- Kremni pire krompir
- Masleni piškoti
- Zeljna solata
- Makaroni s sirom
- Koruza v storžu
- Krompirjevi krhlji
Iskreno, če to postrežeš z nekaj prilogami, se zdi kot popolna večerja z južnjaškim ocvrtim piščancem .
Kako shraniti in pogreti ocvrtega piščanca
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
