Nasveti za uspešen recept
Krompir temeljito osušite.
Ne zlagajte ga na kup.
Uporabite visoko temperaturo.
Na polovici kuhanja premešajte.
Gurmanske različice
Pikantna različica:
Dodajte papriko
Intenzivna česnova različica.
Doda več česna.
Različica s svežo limono:
Dodajte lupinico in sok
Kuharjevi nasveti – Pečen mlad krompir
Maslo dodajte, dokler je še vroče.
Pecite pod žarom.
Uporabite velik pekač.
Postrezite takoj.
Odlične priloge – Pečen mlad krompir
Meso na žaru,
ribe,
solate,
omake
Shranjevanje – Pečen mladi krompir
V hladilniku zdrži 1 dan.
Pogrej v pečici.
