Predlogi za serviranje
Za kavarniško vzdušje razporedite po skrilavcu s kavnimi zrni
Pakiranje v celofanskih vrečkah, zavezanih z vrvico, za doma narejena darila
Drobite vanilijev sladoled z vročo čokoladno čokolado
Postrezite s hladnim lattejem iz ovsenega mleka – grenkoba poudari sol
Nasveti za shranjevanje in pripravo vnaprej
Hranite nepredušno v hladilniku 2 tedna ali v zamrzovalniku 3 mesece.
Nasvet za zamrzovanje: Plasti ločite s papirjem za peko; za optimalno hrustljavost odtajajte 5 minut pred jedjo.
Ne shranjujte pri sobni temperaturi – čokolada se zmehča nad 22 °C.
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali lahko uporabim hrustljavo arašidovo maslo?
Da – vendar nekoliko zmanjšajte hrustljavost prestic, da se izognete preobremenitvi teksture.
Brez kokosovega olja?
Nadomestite z 1 žlico nevtralnega olja (avokadovo, grozdno olje), vendar čokolada morda ne bo imela dovolj ostrine.
Naj bo brez mlečnih izdelkov?
Uporabite belo čokolado brez mlečnih izdelkov (Pascha ali Enjoy Life) + kokosovo olje.
Informacije o alergijah
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
