Pogosta vprašanja: Fondant z limono in maskarponejem
Kakšen je idealen čas peke za fondant z limono in maskarponejem?
Idealen čas peke je od 35 do 40 minut pri 180 °C (350 °F). Pečenost preverite tako, da v sredino zapičite nož; če pride ven čist, je torta pripravljena!
Ali lahko limonino-maskarpone fondant pripravim vnaprej?
Da, lahko ga pripravite vnaprej. Hranite ga v nepredušno zaprti posodi pri sobni temperaturi do 2 dni ali v hladilniku dlje.
Kako shranim ostanke limoninega fondanta?
Ostanke shranite tako, da torto zavijete v plastično folijo ali jo postavite v nepredušno posodo. Tako bo ostala sveža in vlažna.
Ali lahko namesto tega uporabim maskarpone?
Seveda! Če maskarpona ne najdete, lahko za lažjo različico uporabite kremni sir ali celo mešanico grškega jogurta.
