Priprava
3 ZAVITKI
Vsak zvitek pripravite posebej. 5 jajc stepite s 5 žlicami sladkorja, dokler ne postane penasto. Postopoma dodajte 5 žlic moke in vse skupaj premešajte. Na dno pekača (moj je velikosti 33 x 34 cm) položite peki papir in vanj vlijte zmes. Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 15 minut. Takoj ko vzamete pečen biskvit ven, ga skupaj s peki papirjem zvijte in pustite, da se ohladi. Na ta način specite še dva biskvita, tako da jih boste imeli dovolj za tri zvitke. Ko se ohladijo, biskvit odvijte in premažite z marmelado, nato pa nadaljujte z zvijanjem, pri čemer postopoma odlepite peki papir. Zvitek narežite na za prst debele rezine; vsak zvitek bo zadostoval za eno vrsto.
VANILIJEV NADEV
Jajca stepemo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Prilijemo 200 ml mleka, na kratko stepemo, nato pa preostanek mleka zavremo. Dodajmo moko in vse skupaj premešamo. Pripravljene sestavine dodamo v vrelo mleko in na nizkem ognju še naprej kuhamo. Pustimo, da se ohladi. Ohlajeni zmesi dodamo nasekljano margarino sobne temperature in vse skupaj premešamo.
KAKO SESTAVITI TORTO Z ZAVITKI…
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
