Za lažjo različico lahko nekoliko zmanjšate količino masla ali uporabite sir z manj maščobami. Vendar pa ti elementi močno prispevajo h končni teksturi in okusu.
Pogosta vprašanja o financerjih slane šunke in sira
Ali se lahko ti financerji pripravijo vnaprej?
Da, v nepredušno zaprti posodi se odlično ohranijo 2 do 3 dni. Pred serviranjem jih lahko nekoliko pogrejete, da se zmehčajo.
Ali se lahko šunka nadomesti?
Da, za vegetarijansko različico lahko uporabite piščanca, lososa ali celo zelenjavo. Tako boste lažje spreminjali okuse.
Kateri sir naj izberem?
Emmental, Comté ali Gruyère so popolni. Vendar pa bo močnejši sir, kot je kozji sir ali modri sir, dodal več značaja.
Ali se lahko financerji zamrznejo?
Da, zelo dobro se zamrznejo. Preprosto jih pustite, da se odtalijo pri sobni temperaturi ali pa jih rahlo pogrejte v pečici
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
