Navodila:
1. korak: Pripravite kremasto mešanico za puding
V veliki skledi zmešajte:
Mešanica za puding
Mleko
Stepeni preliv
Dobro premešajte, dokler se popolnoma ne zmeša in zgladi.
Pred nanosom v plast pustite stati 5 minut, da se začne gostiti.
2. korak: Položite Grahamove krekerje in puding v plasteh
Dno pekača velikosti 33 × 23 cm obložite z eno plastjo kvadratkov graham krekerjev.
Polovico mešanice za puding enakomerno razporedite po krekerjih.
Na vrh dodajte drugo plast graham krekerjev.
Preostalo mešanico za puding prelijte po vrhu in enakomerno razporedite.
Zaključite z zadnjo plastjo graham krekerjev.
3. korak: Zmrzovanje in hlad
Čokoladno glazuro namažite po zgornji plasti graham krekerjev.
Posodo pokrijte s plastično folijo ali folijo.
Hladite vsaj 4 ure, vendar je čez noč najbolje, da se popolnoma zmehča in razvije okus.
4. korak: Narežite in postrezite hladno
Ko se ohladi, narežite na kvadratke in postrezite hladno.
Plasti se bodo strdile v torto, ki jo je mogoče rezati, z navdihom eklerja – z vsem okusom in brez truda!
Nasveti za uspeh:
Nasveti za uspeh:
Uporabite hladne sestavine: Pomaga, da se puding hitreje strdi in nadev ostane čvrst.
Dodajte ojačevalce okusa: Za dodatno globino v mešanico pudinga vmešajte čajno žličko vanilijevega ali mandljevega ekstrakta.
Možnost domače glazure: Zmešajte 1 skodelico sladkorja v prahu + ¼ skodelice kakava v prahu + 2 žlici mleka + 1 čajno žličko vanilije.
Različica brez mlečnih izdelkov: Za rastlinsko različico uporabite vegansko stepeno mešanico in rastlinsko mleko.
Primerno za zamrzovanje: Posamezne rezine zavijte in zamrznite do 2 meseca – pred serviranjem odtajajte v hladilniku.
Predlogi za serviranje:
Odlično za prodajo peciva, cerkvene večerje ali piknike na dvorišču.
Odlično se poda k kavi, čaju ali visokemu kozarcu hladnega mleka.
Idealno za otroška kosila, sladice ali za nočne hrepenenja.
Hranilne vrednosti (na rezino, za 12 porcij – približno):
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
