Sestavine
- 400 g moke (kruhova ali večnamenska)
- 115 g aktivnega sourdough starterja
- 280 g vode
- 8 g soli
Sourdough kruh uporablja naravno fermentacijo namesto kvasa, kar mu daje poseben okus.
👉 Na naslednji strani: Priprava starterja
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️