Čokoladne energijske kroglice z datlji – brez sladkorja, polne okusa

• 150 g datljev (namočenih 15 minut)
• 60 g piškotov brez sladkorja
• 3 žlice kakava v prahu
• ščepec soli
• 100 ml mleka
• 30 ml rastlinskega olja
• 60 g sesekljanih lešnikov
• 60 g temne čokolade brez sladkorja
• 110 g bele čokolade brez sladkorja

Postopek priprave

1. Priprava datljev

Datlje namočite v hladni vodi približno 15 minut, nato jih odcedite.

To jih zmehča in omogoči lažje mešanje.

2. Priprava mase