Sestavine
Naredi 16 barov
Za osnovo iz čokoladnega brownija
½ skodelice (113 g) nesoljenega masla, narezanega na kocke
1 skodelica (200 g) kristalnega sladkorja
2 veliki jajci, sobne temperature
1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
½ skodelice (63 g) večnamenske moke, z žlico poravnane
⅓ skodelice (30 g) nesladkanega naravnega kakava v prahu (ne predelanega na Nizozemskem – kislost poveča mehkobo)
¼ čajne žličke fine morske soli
Dodatki po izbiri: ½ skodelice čokoladnih koščkov, ⅓ skodelice sesekljanih praženih orehov ali pekan orehov
Za čokoladno lupino
225 g visokokakovostne polsladke ali temne čokolade (60–70 % kakava), drobno sesekljane
1 čajna žlička rafiniranega kokosovega olja (neobvezno, vendar priporočljivo – doda sijaj in hrustljavost brez okusa)
Navodila po korakih
1. Specite osnovo za brownieje
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️