Čokoladne brownie ploščice

Sestavine

Naredi 16 barov

Za osnovo iz čokoladnega brownija

½ skodelice (113 g) nesoljenega masla, narezanega na kocke

1 skodelica (200 g) kristalnega sladkorja

2 veliki jajci, sobne temperature

1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta

½ skodelice (63 g) večnamenske moke, z žlico poravnane

⅓ skodelice (30 g) nesladkanega naravnega kakava v prahu (ne predelanega na Nizozemskem – kislost poveča mehkobo)

¼ čajne žličke fine morske soli

Dodatki po izbiri: ½ skodelice čokoladnih koščkov, ⅓ skodelice sesekljanih praženih orehov ali pekan orehov

Za čokoladno lupino

225 g visokokakovostne polsladke ali temne čokolade (60–70 % kakava), drobno sesekljane

1 čajna žlička rafiniranega kokosovega olja (neobvezno, vendar priporočljivo – doda sijaj in hrustljavost brez okusa)

Navodila po korakih

1. Specite osnovo za brownieje

Nadaljuje se na naslednji strani 👇

Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️

Leave a Comment