Čokoladna torta z glazuro

2. Pripravite glazuro:

1. Zmešajte sestavine: V loncu zmešajte sladkor, kakav v prahu, sol in koruzni škrob. Dodajte mleko in vanilijev ekstrakt ter dobro premešajte.
2. Priprava: Postavite ponev na srednje močan ogenj in nenehno mešajte, dokler se zmes ne zgosti.
3. Dodajte maslo: Mešajte, dokler se maslo popolnoma ne stopi. Pustite glazuro, da se ohladi.

3. Sestavite torto:

1. Rezanje: Torto razrežite vodoravno na dva enaka dela.
2. Nanos glazure: Spodnji sloj premažite s polovico glazure. Nanj položite zgornji sloj in celotno torto premažite s preostalo glazuro.
3. Zaključek: Pustite, da se glazura strdi, nato pa torto razrežite na kose in postrezite.

Nasveti: