Priprava
V skledi zmešajte jajca, jogurt, mineralno vodo, olje, sol, sir in kislo smetano, da dobite enoten nadev.
Na delovno površino položite list testa, ga rahlo premažite z nadevom, nato dodajte še en list in ponovite postopek.
Na rob dodajte nadev in zavijte v rolat.
Rolat položite v pekač, premažite z malo olja in pecite pri 180 °C približno 25–30 minut, da postane zlato rjav.
Zaključek
