Sestavine
Za brownije:
1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla, stopljenega in rahlo ohlajenega
½ skodelice nesladkanega kakava v prahu (deluje tako nizozemski postopek kot naravni)
2 skodelici kristalnega sladkorja
4 velika jajca, sobne temperature
4 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta
2 skodelici večnamenske moke
Za glazuro:
¼ skodelice (½ palčke) nesoljenega masla, zmehčanega
¼ skodelice polnomastnega mleka
¼ skodelice nesladkanega kakava v prahu
3 skodelice sladkorja v prahu, presejanega
Opomba: Ne nadomeščajte margarine – vpliva na teksturo in okus.
Navodila
