Brownies za ženske v jedilnici

Sestavine

Za brownije:

1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla, stopljenega in rahlo ohlajenega

½ skodelice nesladkanega kakava v prahu (deluje tako nizozemski postopek kot naravni)

2 skodelici kristalnega sladkorja

4 velika jajca, sobne temperature

4 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta

2 skodelici večnamenske moke

Za glazuro:

¼ skodelice (½ palčke) nesoljenega masla, zmehčanega

¼ skodelice polnomastnega mleka

¼ skodelice nesladkanega kakava v prahu

3 skodelice sladkorja v prahu, presejanega

Opomba: Ne nadomeščajte margarine – vpliva na teksturo in okus.

Navodila