Borovničeva sladica iz samo 4 sestavin: Tako preprosta, da jo boste pripravljali znova in znova

Za pripravo potrebujete dve skodelici borovnic, eno skodelico moke, tri četrtine skodelice sladkorja in pol skodelice stopljenega masla. Po želji lahko dodate še ščepec soli, ki bo poudaril okus sladice. Uporabite lahko sveže ali zamrznjene borovnice. Če uporabljate zamrznjene, jih ne odtajajte, saj bi spustile preveč tekočine in sladica ne bi imela prave teksture.

Pečico segrejte na 190 stopinj Celzija in pripravite manjši pekač. Borovnice zmešajte s četrtino skodelice sladkorja in jih enakomerno razporedite po dnu pekača. V drugi posodi zmešajte moko, preostali sladkor in stopljeno maslo. Mešajte le toliko časa, da nastanejo večje drobtine. Prav te grudice bodo po peki ustvarile značilno hrustljavo skorjo.

Skrivnost popolne sladice je v tem, da drobtin ne poravnate.

Nadaljevanje na naslednji strani 👇

Leave a Comment