Včasih so najboljše sladice tudi najpreprostejše. Brez dolgih seznamov sestavin, brez zapletenih postopkov in brez ur preživetih v kuhinji. Prav takšna je ta čudovita borovničeva sladica, ki združuje sočne borovnice in zlato hrustljavo drobtinasto skorjo v popolno kombinacijo okusov. Potrebujete le štiri osnovne sestavine, en pekač in nekaj minut priprave, rezultat pa je sladica, ki navduši tako družino kot goste.
Takšni recepti imajo dolgo tradicijo. Nastali so v časih, ko so gospodinje morale iz malo sestavin ustvariti nekaj okusnega in nasitnega. Namesto dragih dodatkov so uporabljale sezonsko sadje, moko, sladkor in maslo. Prav zato so podobne sladice še danes priljubljene – ker dokazujejo, da za odličen okus ni potrebna zapletenost. Ko se med peko borovnice spremenijo v dišeč, sočen nadev, na vrhu pa nastane zlato zapečena skorjica, je težko ostati pri enem kosu.
Najlepše pri tem receptu pa je, da ga lahko pripravi vsak.
