🛒 Sestavine
Za beignete:
- 2 skodelici (240 g) pšenične moke (+ dodatno za posip)
- 2 čajni žlički pecilnega praška
- ½ čajne žličke sode bikarbone
- ¼ čajne žličke soli
- ¼ skodelice (50 g) sladkorja
- 1 veliko jajce (sobna temperatura)
- ½ skodelice (120 ml) pinjenca
- ¼ skodelice (60 ml) mleka (ali več pinjenca)
- 2 žlici (30 g) stopljenega masla (ohlajenega)
- olje za cvrtje (rastlinsko, repično ali arašidovo)
Za zaključek:
- sladkor v prahu (obilno)
- po želji: cimet ali limonina lupina
👩🍳 Postopek priprave
