simo 
Telefon ostaja tiho. Sporočila postajajo manj pogosta, odgovori kratki, včasih hladni. In to vprašanje se vedno znova ponavlja, preganja: zakaj? Zakaj se ti otroci, ki ste jih imeli radi, varovali in podpirali, nenadoma zdijo tako oddaljeni? Ta občutek zavrnitve globoko boli in naravno je, da v vas prebudi jezo, žalost in nerazumevanje. Preden pa se … Read more
Nežen, kremast in poln pikantno-zeliščnega okusa, ta angelski piščanec z italijansko mešanico za preliv je vrhunska jed za počasno kuhanje. S samo petimi sestavinami in minimalno pripravo spremeni preprostega piščanca v razkošno gladek obrok iz enega lonca, ki ima okus, kot da bi ga kuhali ves dan. Navdihnjena z priljubljenim trendom “angelskega piščanca”, ta različica … Read more
Svilnata, bogata in izjemno nasitna – to je ljubezen, postrežena topla. S samo štirimi skromnimi sestavinami (in nekaj babičinimi skrivnostmi) je to priloga, ki se počuti kot objem. Metoda namakanja z mlekom vsakemu grižljaju doda žametno bogastvo; mokast krompir se puha kot sneg; maslo se na vrhu stopi v zlate luže. In najboljše od vsega? … Read more
Vsa duša pice – brez skorje. Simfonija slanih beljakovin, pečene zelenjave in dimljene paradižnikove omake iz ene ponve, ki ima okus po vaši najljubši piti, prenovljena za lahkotnejši način življenja. Pripravljeno v 25 minutah. Brez drame s testom. Ves okus. To ni pomanjkanje, prikrito kot večerja. To je preobrazba: drzni italijanski okusi, po katerih hrepenite … Read more
Vsi smo to že kdaj storili brez razmišljanja: samodejno pritisnili palec ob kazalec med čakanjem, razmišljanjem ali stresom. Kaj pa, če bi ta na videz neškodljiv refleks dejansko imel resnično moč, ki nam pomaga pri ponovni osredotočenosti? V zadnjem času ta majhen pritisk pritegne pozornost navdušencev nad naravnim zdravjem … in pritegne tiste, ki iščejo … Read more
Ste že kdaj imeli tisti trenutek dvoma, z mopom v roki in strmenjem v neskončno etiketo komercialnega čistilnega sredstva? Med neizgovorljivimi imeni, premočnimi dišavami in hitro naraščajočo ceno se sprašujete, ali ni preprostejše – in prijaznejše – rešitve. Dobra novica: včasih je dovolj, da odprete omaro, da spremenite svojo rutino čiščenja in ponovno odkrijete čista, … Read more
Kjer se jesenska sladkost sreča z italijanskim udobjem v enem samem, s paro poljubljenem loncu. Svilnata muškatna buča se stopi v žametno omako, poljubljeno z žajbljem, v kateri se skrivata nežen piščanec in popolnoma kuhani rigatoni – vse to, medtem ko vi živite svoje življenje. Brez vrele vode. Brez mešanja v zadnjem trenutku. Samo postavite, … Read more
Sladka pomarančna marmelada se sreča z dimljenim žarom v sijoči, lepljivi glazuri, ki se oprime majhnih, polnih dimljenih piškotov – pripravljeni v 15 minutah na štedilniku ali pa brez napora kuhani celo popoldne v počasnem kuhalniku. Brez sekljanja. Brez težav. Samo popolnost, ki si jo boste obliznili in izgine hitreje, kot lahko napolnite skledo. … Read more
Slinjenje med spanjem (drooling while sleeping) je pogost pojav, ki ga doživlja veliko ljudi. Čeprav je lahko nekoliko neprijetno, ima ta pojav povsem naravne in znanstvene razlage. V tem članku bomo razložili, zakaj do tega pride, ali je povezano z možgani in kako ga lahko zmanjšate. 😴 Kaj pomeni slinjenje med spanjem? Slinjenje med … Read more
Sestavine (10–12 oseb): 🍰 Brownie 430 g črnega fižola (odcejenega) 6 jajc 50 g masla, stopljenega in ohlajenega 2 žlici pomarančnega soka 115 g sladkorja 30 g kakava v prahu 2 čajni žlički vanilijevega sladkorja 1,5 čajne žličke pecilnega praška ½ čajne žličke soli 1 čajna žlička instant kave 🍫 Čokoladna plast 200 g temne … Read more
