Vsa duša pice – brez skorje. Simfonija slanih beljakovin, pečene zelenjave in dimljene paradižnikove omake iz ene ponve, ki ima okus po vaši najljubši piti, prenovljena za lahkotnejši način življenja. Pripravljeno v 25 minutah. Brez drame s testom. Ves okus.
To ni pomanjkanje, prikrito kot večerja. To je preobrazba: drzni italijanski okusi, po katerih hrepenite – česen, origano, dimljena paprika – oviti okoli nežnih beljakovin in hrustljavo mehke zelenjave, kuhani v bogati paradižnikovi juhi, ki se oprime vsakega grižljaja. Za pravo nizkohidratno blaženost postrezite s cvetačnim rižem ali pa dodajte tradicionalna žita, če ne štejete ogljikovih hidratov. Ena ponev. Neskončne možnosti. Čista čarovnija za tedenski večer.
Zakaj ta recept deluje
→ Prava nizkohidratna podlaga – sama skleda vsebuje le 8 g neto ogljikovih hidratov; cvetačni riž jo ohranja primerno za keto dieto
→ Čudež v eni ponvi – popecite, prepražite, kuhajte na majhnem ognju – vse v isti ponvi za minimalno čiščenje
→ Plast okusa – Dimljena paprika + paradižnikova mezga ustvarita globino, ki posnema počasi kuhano omako
→ Neskončno prilagodljiv – deluje s katero koli beljakovino, katero koli zelenjavo, katero koli prehransko potrebo
Sestavine
