Za mnoge se jutro brez kave zdi nepredstavljivo. Vendar pa nedavne raziskave kažejo, da uživanje te pijače takoj zjutraj morda ni idealno za vašo vitalnost in zdravje. Pravzaprav lahko kofein, zaužit takoj po prebujanju, moti naravni cikel kortizola, hormona, ki vpliva na našo budnost.
Vloga kortizola: “hormon prebujanja”
Kortizol, ki ga pogosto imenujemo »stresni hormon«, igra ključno vlogo pri našem jutranjem prebujanju. Pravzaprav se njegova raven približno 30 do 45 minut po vstajanju naravno dvigne, kar nam pomaga, da smo bolj budni in osredotočeni. Pitje kave v tem obdobju lahko ovira ta proces in zmanjša učinek kofeina. »Če odložite prvo skodelico kave, izkoristite naravno energijo, ne da bi telo preobremenili s poživili,« pojasnjuje Vincent Leouek, strokovnjak za kronobiologijo.
