Bodimo iskreni – nekaj je na kremastih vanilijevih sladicah, ki so preprosto drugačne. Poznate tisti trenutek, ko ugriznete v nekaj svilnatega, lahkega in sladkega in ste nenadoma preprosto … srečni? Ja, prav to počnejo ti vaniljevi kremni kvadratki . So tista vrsta sladice, pri kateri se sredi grižljaja ustaviš in rečeš: “Počakaj, sem to jaz naredila?!”
Pečem že leta, ampak vsakič, ko te kvadratke vzamem iz hladilnika, se mi zdijo nekako elegantni – kot nekaj, kar bi našli v prijetni pekarni na Glavni ulici. In iskreno, niso težki za narediti. Ko jih razlomiš, dobiš samo testo za choux (isto testo, ki se uporablja za smetanove piškote) in bogato vanilijevo kremo, ki se v hladilniku lepo strdi.
Zato vzemite skledo za mešanje in naredimo nekaj sladkega.
Kaj boste potrebovali
Za to ne potrebujete nič divjega – le nekaj osnovnih sestavin iz shrambe in malo potrpljenja.
Za plasti testa za choux:
Nadaljuje se na naslednji strani 👇
Če želite nadaljevati, kliknite gumb pod oglasom ⬇️
