Nič ni boljšega od domačega burgerja – sočnega znotraj, hrustljavega zunaj in popolnoma prilagodljivega vašemu okusu. Z le nekaj osnovnimi sestavinami lahko doma pripravite burgerje, ki so vredni restavracije in bodo zagotovo naredili vtis. Idealni so za piknik, družinsko večerjo ali pa preprosto kot poslastica ob koncu tedna.
Sestavine (za 4 burgerje)
- 500 g mletega mesa (goveje ali piščančje)
- 1 majhna čebula, drobno sesekljana
- 2 stroka česna, drobno sesekljanega
- 1 jajce (po želji, za vezavo)
- 2 žlici drobtin (po želji, za teksturo)
- Sol in poper po okusu
- 1 čajna žlička paprike v prahu ali drugih priljubljenih začimb
- Po želji: svež peteršilj ali drobnjak
- Žemljice, solata, paradižnik, kumarica, sir in omaka za serviranje
