- ½ skodelice drobtin
- Svež peteršilj
Navodila
1. korak: Predgrejte pečico
Pečico segrejte na 190 °C. Namažite pekač.
2. korak: Prepražite zelenjavo
V ponvi na srednji temperaturi segrejte olivno olje. Čebulo in česen pražite 2 minuti. Dodajte zelje, korenje, bučke in papriko. Pražite 5–7 minut, da se rahlo zmehčajo.
3. korak: Začinite
Vmešajte italijanske začimbe, papriko, sol in črni poper.
4. korak: Priprava kremne mešanice
V skledi stepemo jajca in mleko. Vmešamo sir cheddar in parmezan.
