Sestavine za 6 oseb
Za pripravo te nebeške sladice boste potrebovali naslednje sestavine:
-
Zrele banane: 3 kosi (bolj ko so pikčaste, boljša bo torta).
-
Temna čokolada: 120 g (narezana na koščke ali kapljice).
-
Čokoladni namaz ali stopljena čokolada: 60 g (za bogat preliv in sredico).
-
Stopljeno maslo: 100 g.
-
Jajca: 2 celi jajci.
-
Rjavi sladkor: 100 g (doda globoko karamelno noto).
-
Moka: 180 g (navadna bela ali gladka moka).
-
Pecilni prašek: 10 g.
-
Sol: 1 ščepec (za poudarek čokoladnega okusa).
-
Mleko: 2 žlici (za dodatno lahkotnost testa).
-
Oreščki: 40 g orehov ali lešnikov (za hrustljav kontrast).
