Podvojite recept? Da – uporabite pekač velikosti 23 × 33 cm in pecite 18–22 minut.

Želite bolj vzhajati? Najprej presejte suhe sestavine.

Pripravite vnaprej: Testo lahko pred peko počiva 15 minut – okusi se nekoliko poglobijo.

Označite svojo jed: Ljudje bodo vprašali za recept.

Pred rezanjem recite “pripravljen?” – to je del rituala.

Pogosto zastavljena vprašanja

V: Ali lahko namesto tega uporabim skodelico?

A: Seveda! Za en obrok segrevajte v mikrovalovni pečici v namaščeni skodelici 60–90 sekund.

V: Zakaj se je moja torta pogreznila na sredini?

A: Verjetno premalo pečeno ali pa je pečica prehitro odprta. Preverite po 12 minutah in se izogibajte kukanju.

V: Ali je to brez glutena?

A: Samo če uporabljate certificirano mešanico moke brez glutena.

V: Ali lahko naredim kolačke?

A: Da! Napolnite obložene modelčke do ¾. Pecite pri 175 °C 15–18 minut.

V: Ali ga lahko ocvrem na zraku?

A: Ne cele torte – ampak rezine pogrejte pri 175 °C 5–7 minut.

Informacije o alergijah

Vsebuje: mlečne izdelke (mleko), pšenico (moko).

Brezglutenska možnost: Uporabite certificirano moko brez glutena.

Brez oreščkov: Ta recept je naravno brez oreščkov.

Vedno preverite etikete – zlasti na predelanih sestavinah in izvlečkih.

Hranilne vrednosti (na porcijo – približno)

Na podlagi 6 porcij (navadnih, brez dodatkov)

Kalorije: 180

Maščobe: 6 g

Nasičene maščobe: 2 g

Ogljikovi hidrati: 30 g

Vlaknine: 1 g

Sladkor: 18 g

Beljakovine: 3 g

Natrij: 180 mg

Opomba : Hranilne vrednosti so ocene in se lahko razlikujejo glede na blagovno znamko in nadomestke. Ni mišljeno kot zdravniški nasvet. 

Ta torta ne kriči. Iz pečice pride zlato rjava, mehka in vabljiva, ter pove vse, kar mora odlična sladica sporočati: »Narežite me počasi. Delite me. To je dobro.« Tako se začnejo najboljše – ne s tišino, ampak z moko, občutki in nekom, ki reče: »Naredimo jo skupaj.«