Priprava
V eni posodi zmešajte drobtine, koruzne kosmiče, parmezan in začimbe.
V drugi posodi pripravite moko, v tretji pa razžvrkljana jajca.
Koščke piščanca najprej povaljajte v moki, nato v jajcu in na koncu v mešanici drobtin.
Segrejte olje na srednji temperaturi in piščanca pecite 3–4 minute, dokler ne postane zlato rjav in hrustljav.
Odložite na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje.
Postrezite s poljubno omako (BBQ, česnova ali paradižnikova).
Zaključek
