Timijan nekateri poznajo kot “sovražnika toksinov”, ime, ki je del zgodb že od antične Grčije. Te zgodbe opisujejo, kako naj bi izviral iz solz lepe Helene Trojanske, ki so sprožile konflikt, ki si ga zapomni zgodovina. Kljub temu je timijan predvsem kulinarično zelišče.
In v nasprotju z njegovim mitološkim izvorom so njegove koristi za zdravje znanstveno dokumentirane. Oglejmo si podrobneje prednosti kralja družine kovnic.
Timijan, znan po svojih številnih terapevtskih lastnostih, je postal nepogrešljiva sestavina v naših kuhinjah. Od kašlja in gripe do bolezni dihal, ima Thymus vulgaris v rokavu več kot en trik za lajšanje vsakodnevnih tegob. Njegovo tradicionalno uporabo priznavata SZO in Evropsko znanstveno združenje za fitoterapijo (ESCOP), v francoski farmakopeji pa je naveden tudi kot zdravilna rastlina.
In to z dobrim razlogom: bodisi v obliki eteričnega olja, poparka ali za zunanjo uporabo, ponuja številne koristi. Oglejmo si jih.
1- Protiinfekcijsko
Zdravstvene koristi timijana se v veliki meri pripisujejo njegovim antiseptičnim in protimikrobnim lastnostim. Ena študija je pokazala, da je njegovo eterično olje učinkovito proti bakterijam pri 120 bolnikih, ki trpijo zaradi ustnih, dihalnih in genitourinarnih motenj. Da bi uživali v koristih timijana, ga lahko pijete kot čaj ali ga dodate jedem in solatam.
