Ta slani rolat je pripravljen hitreje kot zajtrk… okus pa je neverjeten

Priprava
V skledi zmešajte jajca, jogurt, olje in sol, da dobite enotno zmes.

Na pekač položite prvo koro in jo premažite z zmesjo. Nato dodajte naslednjo koro in postopek ponavljajte, dokler ne porabite vseh kora.

Pecite pri 180–200 °C približno 15–20 minut, da dobite rahlo zapečeno plast, ki se še vedno lahko zvije

Pečeno plast takoj zavijte v vlažno krpo in pustite, da se ohladi.

Nato jo odvijte, premažite s sirom, dodajte šunko, nariban sir in kumarice.

Zvijte v rolat, zavijte v folijo in postavite v hladilnik za nekaj ur.

Zaključek