Priprava
V večji skledi zmešajte jajca, sladkor, olje in jogurt, dokler ne dobite gladke mase.
Dodajte zdrob in pecilni prašek ter dobro premešajte.
Na pekač položite plast listov za pito, nato dodajte del mase in višnje. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite vseh sestavin.
Na vrhu zaključite z listi in jih rahlo premažite.
Pecite pri 180–200 °C približno 35–45 minut, dokler pita ne postane zlato rjava in lepo zapečena.
Pustite, da se nekoliko ohladi, nato narežite in postrezite.
Zaključek
